Meni Zapri

Hrana & vino

Hrana, trenutek, ki očara in večnost, ki ostane. Imate tudi vi iste občutke, ko zaužijete hrano, ki je po vaši presoji “nebeška” in se je še danes spominjate, kot da ste tam, v tistem lokalu, ob tistem krožniku in točno istem kozarcu vina, ki vas je tako očaral, da imate še danes steklenico v domačem hladilniku? Vsi doživljamo hrano in enološko užitke po svoje, pa vendar nas vse, ki razmišljamo o hrani, več kot pa samo o obroku, ki zadovolji naše prehranske želje, združuje dejstvo, da smo zaljubljeni v hrano.

121652819-200x150

Hrana je za nas izkustvo, popolna kombinacija družbe, časa in še več. Ko hrana ni samo kos mesa, ampak ima globlji pomen. Ko šteje hrana in vse tisto okoli nje – tudi kako natakar odloži krožnik. Temu pravim odnos do hrane in kulture prehranjevanja. Užitek v hrani je nedovršen, le pravega je potrebno najti. Meni se zdi hrana kot poroka, nihče te ne more prisiliti, ko pa je tista prava pa kričiš od veselja.